Papaína 6000-60000 Unidades USP/mg
La papaína es una enzima vegetal presente naturalmente en la fruta de papaya verde y pertenece a la familia de las proteasas similares a la tripsina. Es bien conocido por su fuerte capacidad de hidrólisis de proteínas y se usa ampliamente en la industria alimentaria, médica y cosmética. Fuente: Látex de fruta verde de papaya (Carica papaya)
Aspecto: Polvo de color blanco a amarillo claro
Unidad de actividad: 6000-60000 unidad USP/mg
Solubilidad: Fácilmente soluble en agua para formar un líquido transparente.
Tipo de enzima: cisteína proteasa
Rango de acción: pH 5.0–7.0
Origen: China
Capacidad de producción: 100 toneladas por mes
Embalaje de transporte: 25 kg/barril
Certificado: ISO9001/Halal/Kosher
Descripción
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Nombre del producto |
Papaína 6000-60000 Unidades USP/mg |
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metales pesados |
Menor o igual a 10 ppm |
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Apariencia |
Polvo de color blanco a amarillo claro |
| Solubilidad en agua | 22.4 g/L (20 C) |
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Pérdida por secado |
Menor o igual a 5.0% |
Descripción:
Características principales
proteólisis
Puede descomponer las proteínas en péptidos y aminoácidos.
Amplia adaptabilidad del pH
Altamente activo en condiciones neutras y débilmente ácidas.
termoestabilidad
La actividad enzimática se mantiene en condiciones de calentamiento moderado.
Unidades de Actividad (Unidades USP)
Definición: Unidades de actividad enzimática que pueden hidrolizar 1 microgramo de proteína por miligramo de enzima en polvo en condiciones específicas.
Rango de actividad: 6000-60000 unidades USP/mg, específicamente adecuado para diferentes aplicaciones industriales y médicas.
Resumen
La papaína es una preparación enzimática natural potente y versátil. Su capacidad proteolítica le hace desempeñar un papel importante en los campos de la alimentación, la medicina y la cosmética. Elegir el escenario de aplicación adecuado en función de sus unidades de actividad (6000-60000 unidades USP/mg) puede mejorar en gran medida la eficiencia de la producción y la calidad del producto.
Función
1. Industria alimentaria
Ablandamiento de carne
Se utiliza como ablandador de carne para descomponer las proteínas musculares y mejorar el sabor.
producción de cerveza
Previene la turbidez por frío y prolonga la vida útil de la cerveza.
Digestión de proteínas
Promueve la descomposición de proteínas y se utiliza en bebidas suplementarias de proteínas y alimentos funcionales.
2. Campo médico
Suplementación de enzimas digestivas.
Se utiliza para tratar la indigestión y ayudar a descomponer las proteínas de los alimentos.
Antiinflamatorio y antiinflamatorio.
Se utiliza en medicamentos tópicos y preparaciones orales para aliviar la inflamación y el edema.
cuidado de heridas
Promueve la cicatrización de heridas y elimina el tejido necrótico.
3. Cosméticos
eliminación de queratina
Como ingrediente exfoliante suave, mejora la luminosidad de la piel.
Antienvejecimiento
Promueve la regeneración de la piel al descomponer la proteína queratina envejecida.
4. Aditivos alimentarios
Mejorar la digestión
Se agrega a los alimentos para animales para promover la absorción de proteínas y mejorar la utilización del alimento.
Aplicaciones de productos
Dosis recomendada
Industria alimentaria: utilice 1-2 gramos de enzima en polvo por kilogramo de carne, según el grado de ablandación.
Uso médico: 50-200 mg al día, ajustado según las necesidades del paciente.
Cosméticos: La concentración de la fórmula es 0.1%-1%.
Adición de alimento: agregue 0.1-0.3% por tonelada de alimento
Servicio OEM/ODM
Greennee ofrece servicios integrales de OEM y ODM para satisfacer sus necesidades específicas. Podemos ayudar con:
● Etiquetado privado:Empaque nuestros productos bajo su propia marca.
● Diseño de embalaje:Cree soluciones de embalaje atractivas e informativas.
Embalaje y logística de productos
Nuestro embalaje estándar son bolsas selladas de calidad alimentaria para garantizar la frescura y seguridad del producto durante el transporte. Ofrecemos varios tamaños de embalaje para adaptarse a diferentes cantidades de pedidos. También ofrecemos opciones de embalaje personalizadas para satisfacer sus necesidades específicas de marca y marketing. Trabajamos con socios logísticos confiables para garantizar la entrega oportuna y eficiente de sus pedidos en todo el mundo.
Situación de almacenamiento
Almacenado en un recipiente fresco y seco bien cerrado, mantener alejado de la humedad y la luz/calor fuerte.
Duración
dos años en buenas condiciones de almacenamiento y almacenado lejos de la luz solar directa.
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